Czy jest lepszy spos\u00f3b na wzbogacenie domowych potraw nut\u0105 \u015bwie\u017co\u015bci i aromatu\u00a0od dodania do nich \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142? Chyba nie! Ale sk\u0105d wzi\u0105\u0107 na co dzie\u0144 \u015bwie\u017ce\u00a0zio\u0142a, gdy za oknem przedwio\u015bnie? Rozwi\u0105zanie jest proste \u2013 z kuchennej doniczki.<\/p>\n

<\/p>\n

Uprawianie zi\u00f3\u0142 w doniczkach to najlepszy spos\u00f3b, aby\u00a0mie\u0107 \u015bwie\u017ce zio\u0142a zawsze w zasi\u0119gu r\u0119ki. Hodowane\u00a0w kolorowych pojemnikach i skrzynkach mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie\u017c\u00a0ciekaw\u0105 ozdob\u0105 naszej kuchni. Wszystkich, kt\u00f3rzy zastanawiaj\u0105\u00a0si\u0119, od czego zacz\u0105\u0107, jakie zio\u0142a wybra\u0107 i jak je uprawia\u0107,\u00a0zach\u0119camy do skorzystania z naszych podpowiedzi.<\/p>\n

Zacznijmy od\u2026<\/strong><\/p>\n

Przygod\u0119 z zio\u0142ami nale\u017cy rozpocz\u0105\u0107 od zastanowienia si\u0119,\u00a0kt\u00f3rych zi\u00f3\u0142 u\u017cywamy w kuchni najcz\u0119\u015bciej. Bazylia, cz\u0105ber,\u00a0majeranek, koper, kminek, melisa, tymianek, a mo\u017ce mi\u0119ta?\u00a0Po podj\u0119ciu decyzji kolejnym krokiem jest zdecydowanie,\u00a0gdzie b\u0119d\u0105 sta\u0142y doniczki. Do uprawy zi\u00f3\u0142 nale\u017cy wybra\u0107 dobrze\u00a0nas\u0142onecznione miejsce \u2013 idealny b\u0119dzie kuchenny parapet\u00a0(byle nie od p\u00f3\u0142nocnej strony).<\/p>\n

Kiedy sia\u0107?<\/strong><\/p>\n

Najlepszym okresem na wysiew, z odpowiednio d\u0142ugim i s\u0142onecznym\u00a0dniem, jest pocz\u0105tek marca. Ro\u015bliny dostan\u0105 w\u00f3wczas\u00a0odpowiedni\u0105 dawk\u0119 s\u0142o\u0144ca. Je\u015bli chcesz mie\u0107 \u015bwie\u017ce zio\u0142a\u00a0w porze jesiennej i zimowej \u2013 wysiej je w porze letniej.<\/p>\n

Co jest potrzebne?<\/strong><\/p>\n

Kiedy wiadomo ju\u017c, jakie zio\u0142a chcemy uprawia\u0107, musimy poszuka\u0107\u00a0w domu ma\u0142ych doniczek lub opakowa\u0144 po jogurtach\u00a0(nie wolno zapomnie\u0107 o wywierceniu otwor\u00f3w w dnie, przez\u00a0kt\u00f3re wyp\u0142ynie nadmiar wody po podlaniu ro\u015blin). Warto\u00a0zaopatrzy\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w specjaln\u0105 ziemi\u0119 do nasion, kt\u00f3ra\u00a0wcze\u015bniej zosta\u0142a odka\u017cona. Dzi\u0119ki temu zmniejsza si\u0119 ryzyko\u00a0chor\u00f3b ro\u015blin.\u00a0Gdy zio\u0142a urosn\u0105 kilka centymetr\u00f3w, trzeba przesadzi\u0107 je do
\ndocelowych doniczek (wype\u0142nionych zwyk\u0142\u0105 ziemi\u0105, kt\u00f3r\u0105\u00a0najlepiej wymiesza\u0107 z piaskiem).
\n
\nPami\u0119taj\u2026<\/strong><\/p>\n

Zio\u0142a potrzebuj\u0105 du\u017co wilgoci, podlewaj je regularnie – najlepiej\u00a0wod\u0105 o temperaturze pokojowej. Nale\u017cy je r\u00f3wnie\u017c przycina\u0107,\u00a0gwarantuj\u0105c ich sta\u0142y i r\u00f3wnomierny wzrost.\u00a0Znana restauratorka zawsze powtarza, \u017ce kuchnia powinna\u00a0pachnie\u0107 zio\u0142ami i dobrym jedzeniem. I tego zapachu w kuchni Wam \u017cyczymy!<\/p>\n

Artyku\u0142 pochodzi z SeniorLO 50+ 4\/2015.<\/em>
\nZobacz inne artyku\u0142y z tego numeru\u00a0lub POBIERZ ca\u0142y numer bezp\u0142atnie<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Czy jest lepszy spos\u00f3b na wzbogacenie domowych potraw nut\u0105 \u015bwie\u017co\u015bci i aromatu\u00a0od dodania do nich \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142? Chyba nie! Ale sk\u0105d wzi\u0105\u0107 na co dzie\u0144 \u015bwie\u017ce\u00a0zio\u0142a, gdy za oknem przedwio\u015bnie? Rozwi\u0105zanie jest proste \u2013 z kuchennej doniczki. Uprawianie zi\u00f3\u0142 w doniczkach to najlepszy spos\u00f3b, aby\u00a0mie\u0107 \u015bwie\u017ce zio\u0142a zawsze w zasi\u0119gu r\u0119ki. Hodowane\u00a0w kolorowych pojemnikach i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1001010,"featured_media":1244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,8],"tags":[],"yoast_head":"\n